ALKOHOLOG

EP126 - Jam and Co (Mike Trafik)


Listen Later

Vítejte u další epizody podcastu ALKOHOLOG.

Fenomén pražské ulice Krymská, festivalu Korso Krymská a hlavně podnik Jam and Co a jeho majitel Michal Řepka, kterého budete znát pod pseudonymem Mike Trafik.

Čím je ulice Krymská specifická, jak se liší zdejší zákazník a je tu nějaký zaběhlý prototyp klienta? Jaké jsou podniky v okolí, jak se ovlivňují, co je spojuje a jak dlouho už běží Korso Krymská?

Jam and Co a jejich asijská fusion kuchyně, jaké kombinace si můžete dát, kam v okolí zajít po dobré večeři a jak pomůže známé jméno a obličej z hudebního průmyslu při rozjezdu gastro provozu?

Nebuď alkoholik, buď alkoholog!

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

ALKOHOLOGBy Lukáš K. + Viktor G.