「來做我們這一行，一定要有點喜歡賺錢。」臺灣串燒領導品牌「焦糖楓」的共同創辦人陳妍霖這麼說。憑著對創業的熱情，她與朋友合資十萬，從夜市攤車起家，靠著獨家研發的漢方灑粉、特製醬汁，以及不服輸的拚勁，逐漸打響品牌知名度！

從營業初期的虧損到開設超過 30 家連鎖店規模，甚至在新冠疫情重創餐飲業期間，逆勢創下亮眼業績。焦糖楓究竟是怎麼辦到的？本集《人生善敗學》，聽陳妍霖分享她的創業歷程與實戰心法，揭開焦糖楓如何從夜市攤車成長為連鎖品牌的關鍵策略。懷抱創業夢想的你，千萬不要錯過這集節目！

03：45｜要做就做餐飲業，餐飲最穩！

05：50｜創業難不難？2 萬 5 千元就能創業！

07：00｜夢到串雞翅的備料噩夢

08：05｜忙到焦頭爛額卻只分到五千元薪水

11：10｜焦糖楓就是賣「粉」的串燒店

18：10｜喜歡賺錢才適合創業

21：10｜優化制度從成立中央廚房做起

25：00｜疫情期間業績反而逆勢成長

33：45｜追求最高品質食品安全要付出高額代價

42：50｜歡迎夜貓子加入焦糖楓大家庭

更多精采文章都在《人物誌》官網：https://www.persona-media.com/

或加入《人物誌》LINE好友https: //lin.ee/8J6BTLc

讓故事陪你走一段人生路，看見生活的溫度

-------------------------------------------

捷思整合行銷製作的《人生善敗學》，

長期榮登 Apple Podcast【創業類熱門排行榜】，

以專業製作與整合行銷能力，讓聲音成為品牌最強內容引擎。

一次錄製，即可輸出完整內容矩陣：

▸ 🎬 短影片剪輯與品牌花絮

▸ 🎧 Podcast 企邀訪錄製一條龍

▸ 🖼 訪談互動畫面、花絮素材

▸ ✍️ 節目文案與貼文內容

▸ 📱 社群延伸素材組

無論你是企業主、品牌主理人、專家職人或自媒體創作者，

30 分鐘錄製，讓聲音轉化為行銷資產，

創造十倍內容效益。

📩 合作洽詢／預約製作：[email protected]

--

Hosting provided by SoundOn