오늘 어차피 음식이야기에서는 전통주 소믈리에 제리가 알려주는 막걸리에 대한 이야기로 찾아뵙겠습니다. / 막걸리의 역사와 막걸리 이름의 유래 그리고 막걸리 소비량이 줄어든 재밌는 알찬 이야기 해보시죠.!!

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03:02 막걸리는 왜 막걸리인가?

06:31 막걸리는 언제부터 마셨을까?

10:58 막걸리의 역사(막걸리 소비량은 왜 감소되었나?) / 일제강점기

16:29 막걸리의 역사(막걸리 소비량은 왜 감소되었나?) / 해방후

25:10 앞으로 막걸리는?/ 지평막걸리는 왜 도수를 낮췄는가?

34:48 막걸리를 마시면 왜 다음날에 숙취가 좋지 않은가?

41:00 QnA