『單身的時候闖一闖，結婚後就沒那麼容易了！』難道結婚有孩子後，冒險精神就會自動消失嗎？在偽單親許久後，Jessie決定出走舒適圈，一家人搬到了『有點熟又不太熟』的日本。邊學日文邊學『讀空氣』跟著孩子一起從零開始，找尋自己在異鄉獨特的立足點。

餐桌故事

1:46偽單親職業媽媽突然決定出走舒適圈？

3:48日本也有文化衝擊？竟因…淚灑校園！

6:53是親切還是見外？台日溝通有代溝？

9:26從小開始練！必學的一堂課『讀空氣』

13:14 愛的鼓勵：積極融入但不用成為當地人！

幸福調味罐

18:39疫情讓家鄉變遙遠！日本難找台灣美食？

21:23日本媽媽們的華麗便當原來只是傳說？

23:00日本媽媽小撇步：排列組合的藝術！

23:44伴手禮文化：原來客氣還有時間點？

25:48 經日本小朋友認證：再來一碗的滷肉飯！

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關於我: Hannah

結合料理·旅遊·生活美學·破萬訂閱的多媒體平台幸福餐桌創辦人。電台主持人·料理節目常客·得獎部落客·連續創業家。曾為HowLiving美味生活集團旗下的美味名人， 台北晶華酒店VIP點心廚師。目前和老公和兩隻貓孩子定居於加州洛杉磯。一做起菜來就精神振奮、心情放鬆。更是一個說走就走的旅行愛好者。取得英國蛋糕裝飾藝術和葡萄酒及烈酒教育基金會證書, 也在法國藍帶Le Cordon Bleu的美國洛杉磯Pasadena分校進修西點及西餐課程。身為一名超專業的斜槓主婦，閒不下來的性格還開始了線上親子點心課程，以環遊世界為主題的料理課程大受好評·場場爆滿 。除了各式料理·手作技能·豐富的旅遊經驗· 廣過的交友圈·專業又親切聲音. 其實最被粉絲們喜愛的是熱情且真實的分享。平時喜歡做上一桌好菜和朋友們聊天吃飯。希望藉由這個無國界的{幸福餐桌}能陪伴更多世界各地的朋友們一起細細品味生命中的{好食光} ，找出記憶中的幸福滋味！

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