En este episodio, Lucas y Ana Lucía conversan sobre la asociación entre el envejecimiento y el aumento en el riesgo de mortalidad o de desarrollar enfermedad severa ante infecciones respiratorias, como ocurre con Covid-19.

Durante el episodio se habla de temas como la sarcopenia, la obesidad,  así como la influencia de la distribución de la grasa corporal. Además, se resalta la importancia del ejercicio, la actividad física y un  consumo adecuado de proteína como medidas preventivas para preservar la  masa muscular y mantener una buena salud.  

Artículos recomendados: 

- Sarcopenia during COVID-19 lockdown restrictions: long-term health  effects of short-term muscle loss: https://doi.org/10.1007/s11357-020-00272-3

- Diabetes, obesity, metabolism, and SARS-CoV-2 infection: the end of the beginning: https://doi.org/10.1016/j.cmet.2021.01.016

- Visceral Adiposity Elevates the Risk of Critical Condition in COVID-19: A Systematic Review and Meta-Analysis:  https://doi.org/10.1002/oby.23096  

Timestamps: 

00:00 Introducción al episodio 

03:46 Salud metabólica y Covid

07:44 Sarcopenia 

16:23 Considerar al envejecimiento como una enfermedad 

20:27 Hipótesis para explicar qué causa la sarcopenia 

24:11 Obesidad sarcopénica e importancia de la distribución de grasa corporal 

33:12 Conclusiones y comentarios finales  

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Nutmol Podcast es un podcast acerca de nutrición, metabolismo y salud,  desde una perspectiva bioquímica y molecular. Protagonizado por Lucas  Tafur, PhD y Ana Lucía Del Solar, MSc, el podcast tiene como objetivo  fomentar la discusión y estimular el pensamiento crítico, usando un  formato de conversación y debate libre entre los protagonistas sobre  temas actuales. 

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