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Ep.3 - Strogonoff de grão de Bico


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A revista Bem Comida aborda um tema especial a cada episódio. Sobre ele, trazemos informação, dicas, análises de especialistas e uma receita deliciosa, barata e fácil de preparar.

A discussão se estende à convidados especiais, escolhidos por terem alguma relação com o tema do episódio.
Por fim, o programa traz as notícias que movimentaram o universo vegano na semana.

"Mas e as proteínas?" No episódio de hoje falamos sobre proteína vegetal com a nutricionista Maiara Fidalgo, a atleta de skyrunning da seleção brasileira Eli Lamego e o designer Sergio Frega, que pratica musculação há dez anos.

Também ensinamos a fazer um strogonoff por menos de vinte e cinco reais e ouvimos o relato da estudante de arquitetura Beatriz Martinez, que passou pela Rússia e conta como é o veganismo no país do strogonoff!

Receita base: http://bit.ly/2Pr0mRv

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GastrovegBy Giovanna Romagnoli