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1.You can listen first and guess the meaning without the script.

2.You can read the script while listening.

3.You can also practise reading out loud with the audio.

However there is no right or wrong way.

You can also simply enjoy the content and listen to the podcast for fun.

Just relax and enjoy the podcast

==Japanese and English scripts==

私がシンガポールでよく食べるもの

What I Often Eat in Singapore

みなさんは、ごはんが好きですか。

Do you like rice?

それとも、めんが好きですか。

Or do you like noodles?

パンが好きですか。

Do you like bread?

ポテトが好きですか。

Do you like potatoes?

私は、気づくと、いつもごはんを選んでいます。

When I notice, I am always choosing rice.

あまり考えていない気がします。

I feel like I’m not really thinking much.

体が、自然に動いています。

My body just moves naturally.

もちろん、めんも食べます。

Of course, I eat noodles too.

ラーメンも、うどんも、そばも食べます。

I eat ramen, udon, and soba.

でも、横に牛丼や親子丼、海鮮丼、カレーライス、チャーハンがあると、

But when there are gyudon, oyakodon, seafood bowls, curry rice, or fried rice next to them,

少し見て、少し考えて、やっぱりごはん料理を選んでしまいます。

I look a little, think a little, and end up choosing a rice dish.

それくらい、私はごはんが好きなんです。

That’s how much I love rice.

シンガポールでの生活は、私にはとても過ごしやすいです。

Life in Singapore feels very comfortable to me.

その理由の一つが、ごはんを使った料理が多いことです。

One reason is that there are many rice-based dishes.

いろいろな国の料理があります。

There are foods from many different countries.

そして、ごはんと一緒に食べられる料理がたくさんあります。

And many of them are eaten with rice.

私は、cai fanをよく食べます。

I often eat cai fan.

エコノミーライスとも言いますね。

It is also called economy rice.

白いごはんに、好きなおかずを選びます。

You choose your favorite side dishes on white rice.

このスタイルがいいんです。

I like this style.

タイ料理もよく食べます。

I often eat Thai food too.

グリーンカレーは美味しいですよね。

Green curry is delicious, isn’t it?

バジルライスも、元気が出る味です。

Basil rice gives me energy.

プラナカン料理も、よく食べます。

I also often eat Peranakan food.

ビーフレンダンやチャプチャイを、ごはんと一緒に食べます。

I eat beef rendang and chap chye with rice.

私は、ごはんをいつもおかわりしています。

I always get more rice.

中国料理ももちろん大好きです。

Of course, I also love Chinese food.

言うまでもないですが、

This goes without saying,

どれも、ごはんと合う料理ばかりです。

they all go very well with rice.

でも、家で食べるごはんも、またいいんですよね。

But rice at home is also really nice.

みそ汁と、たまごごはん。

Miso soup and rice with egg.

そこに漬物があれば、十分です。

If there are some pickles, that’s enough.

静かで、落ち着いた時間です。

It’s a quiet and calm time.

ときどき、洋食やめんの料理も食べます。

Sometimes, I eat Western food or noodle dishes.

でも、私の生活の中では、

But in my daily life,

ごはんが中心になっている気がします。

I feel that rice is at the center.

こうして考えると、私はごはんの人なんだなあと思います。

When I think about it, I feel I’m really a rice person.

シンガポールに、ごはんを使った料理が多くて、

In Singapore, there are many dishes made with rice,

本当に良かったです。

and I’m really glad about that.