ALKOHOLOG

EP30 - Nealkoholické destiláty (Viktor Šolc)


Listen Later

Vítejte u další epizody podcastu ALKOHOLOG.

Dnes se společně podíváme na kategorii, která nabírá na popularitě, a to jsou "Nealko destiláty" a další alternativní produkty.

Stále více je běžné, že člověk při návštěvě baru či restaurace nechce pít vůbec, ať už je důvod jakýkoliv - jak se gastroscéna přizpůsobila této cestě, co dnes vše můžete ochutnat a jaké jsou postupy výroby a čím se liší od běžných destilátů?

Kdy vznikl tento trend ve světě a kdy u nás, co k tomu vlastně vedlo a jaká je situace dnes? Rozpovídali jsme se více, než jsme sami čekali, možná jsme došli až k drobnému filozofování, ale tento díl jsme si opravdu hodně užili.

Parťáky této epizody jsou www.vikezagastro.cz a www.coffeeperk.cz - děkujeme!

Nebuď alkoholik, buď alkoholog!

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

ALKOHOLOGBy Lukáš K. + Viktor G.