最近發現喝米湯對身體真是不錯。米湯是老祖宗留下的智慧，《食療本草》裡提到，米湯玉露能補中益氣，功效媲美人參；尤其是腸胃不好，像小朋友怎麼吃都吃不胖，胃口不好，看起來黃黃瘦瘦的，說明滋養身體的津液不夠，只要讓他們定期補充米湯，孩子自然長得肥白。

何謂津液？簡單來說，就是血液、汗水、眼淚、內分泌、鼻水、關節液等潤滑身體的液體，都可以稱為津液，這個概念有點類似人體的潤滑液。試想一下，如果一台腳踏車潤滑油不夠了，運作起來是不是會卡卡的，人體的潤滑液如果不夠，各種生化反應也會卡卡的。另外，經常感冒、皮膚乾、脾氣暴躁、心煩、便秘問題、失眠、發燒等問題經常找上門的族群，這也說明身體的津液不夠，喝點米湯，你會發現有意想不到的效果。

所以，今天我們要談的主角，就是「米湯」！

精彩內容有：

1、米湯是什麼？為什麼可以補充津液？

2、喝米湯有哪些功效？

3、誰適合喝米湯？

4、怎麼煮？何時喝？

5、糖尿病患適合喝嗎？會不會造成血糖不穩？

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