許多菜做出來天時地利人和，但怎麼嚐起來不對勁？原來細節藏在魔鬼裡😉！主角旁邊，原來醬料才是最重要的綠葉。難道你能想像蚵仔煎沒有甜辣醬嗎？醬料能點出料理的精髓，更能化腐朽為神奇，陌生為熟悉！有了對的醬料，相信統神端火鍋就不會跌倒了🙏

餐桌故事

1:06味覺聯姻！天造地設的絕配醬料美食組合？

2:37 原來火鍋不只配沙茶？薯條不只配蕃茄醬？

5:00留學生票選：想家不要緊！有這罐就夠了？

7:11 號稱不老女神等級的辣醬為什麼這麼重要？

8:37 抓住這些精髓！你也可以做一桌台式美味！

10:51 非你不可！需要坐飛機過來的美味？

14:43 回台必帶私心推薦：鵝油還能做成辣醬？

幸福調味罐

17:37帶貨前要知道的事！原來這些是違禁品？

19:40 沒有它活不下去？就地取材醬料自己做！

21:44舌尖上的科學：辣竟然不是一種味道？

26:38 驚艷味蕾的蜂蜜沙茶雞翅作法大公開！

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關於我: Hannah

結合料理·旅遊·生活美學·破萬訂閱的多媒體平台幸福餐桌創辦人。電台主持人·料理節目常客·得獎部落客·連續創業家。曾為HowLiving美味生活集團旗下的美味名人， 台北晶華酒店VIP點心廚師。目前和老公和兩隻貓孩子定居於加州洛杉磯。一做起菜來就精神振奮、心情放鬆。更是一個說走就走的旅行愛好者。取得英國蛋糕裝飾藝術和葡萄酒及烈酒教育基金會證書, 也在法國藍帶Le Cordon Bleu的美國洛杉磯Pasadena分校進修西點及西餐課程。身為一名超專業的斜槓主婦，閒不下來的性格還開始了線上親子點心課程，以環遊世界為主題的料理課程大受好評·場場爆滿 。除了各式料理·手作技能·豐富的旅遊經驗· 廣過的交友圈·專業又親切聲音. 其實最被粉絲們喜愛的是熱情且真實的分享。平時喜歡做上一桌好菜和朋友們聊天吃飯。希望藉由這個無國界的{幸福餐桌}能陪伴更多世界各地的朋友們一起細細品味生命中的{好食光} ，找出記憶中的幸福滋味！

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