這集我們來聽聽我住在外太空般存在的神仙眷侶好朋友-Gil & Jeff 來說說 ，對於「真食」的生活態度&熱情。品茶師Gil為 易錕茶堂堂第五代主理人，料理哲學家 Jeff ，亦是易錕茶堂主廚&品油師，原本都不屬於料理界的兩人，因爲愛情因爲食物而結合，也ㄧ起出過幾本著作，如「吃茶」…等暢銷書輯。述說爲何願意放棄原本高薪的工作而全心投入吃力不討好的真食廚藝教學&料理包的分享的志業的心路歷程，並分享如何分辯真正天然的苦茶油/茶籽油/橄欖油。如何用吃好油&好好的吃來保養美麗的容貌&身心，讓我們由內到外，身心靈都得到真正的滋養～