端午節可不只粽子(X)...還有甜辣醬(O)...當然還有龍舟啦，還有香包之類的
不過歷史總是有不為人知的真相，端午節竟然不只紀念屈原
台南運河竟然有段特別的歷史，來一起聊聊吧

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食譜:乾煸四季豆

食材
四季豆、蒜末、薑末、櫻花蝦、乾辣椒、豬絞肉、醬油、糖、白胡椒粉、鹽、米酒水

做法
先將四季豆洗淨之後，擺放整齊將頭尾切除，冷油下入鍋中煸炒至四季豆稍微乾癟盛起備用，在鍋中下入豬絞肉煸炒至肉色變白，接著下薑末、蒜末、乾辣椒、櫻花蝦炒香後，下入四季豆，加入米酒水去腥增香，接著加入白胡椒、醬油、糖、少許鹽調味翻炒幾下，即可出鍋裝盤完成此道料理
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音樂來源:
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Background:
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