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夏天不吃冰,我跟你把命拚!說到吃冰,各位是哪派,雪綿冰、古早剉冰?還記得轉角那間加冰、糖水不用錢的阿婆冰店嗎?還有迷之月見冰?
不過夏天的確較有衛生的隱憂,沒關係Alan教你與妳在家自己做,一時吃冰一時爽,一直吃冰一直爽!!
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/cl62di5gl05hg01sbbvzc1wng/comments
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
食譜:鍋燒意麵
食材
(鰹魚粉、柴魚片、豬骨、雞骨熬高湯)、草蝦、花枝、魚丸、豬肉片、蛋、蛤蠣、鮮蚵、小魚板、小白菜、雞蛋意麵
作法
分兩個鍋子來熬湯,豬骨、雞骨熬一鍋,鰹魚粉還有柴魚片熬一鍋,然後remix在鍋中,接著開始下料從難熟的開始放下,先放蝦子、豬肉片然後打蛋,他是那個蛤蠣、花枝、魚丸、鮮蚵、小魚板、小白菜,全部下鍋之後,將雞蛋意麵蓋在最上面,不要下鍋煮太久,麵會爛掉失去口感,起鍋撒上白胡椒以及蔥花,即可起鍋完成此道料理
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
食譜:雪花冰
食材
全脂鮮奶、鹽、白砂糖、煉乳、鮮奶油,放到果汁機裡面一起打化,用濾網稍微過濾一下,直接冰冰箱大約6到8小時,即可拿出來製作,可用刨絲器或湯匙直接刮
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老南孩X小時光FB:https://reurl.cc/RX4p0x
老南孩X小時光IG:https://reurl.cc/yMZpeO
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音樂來源:
OP:Orange And Pomegranate(Prod. by Mark Generous)https://reurl.cc/3YD0eV
Background:
1.Marshmallow (Prod. by Lukrembo) https://reurl.cc/NR5yb6
2.When I Was A Boy (Prod. by Tokyo Music Walker) https://fanlink.to/tmw_when_i_was_a_boy
ED:From two on (Prod. by Miro Leon)https://reurl.cc/xQZyLE
夏天不吃冰,我跟你把命拚!說到吃冰,各位是哪派,雪綿冰、古早剉冰?還記得轉角那間加冰、糖水不用錢的阿婆冰店嗎?還有迷之月見冰?
不過夏天的確較有衛生的隱憂,沒關係Alan教你與妳在家自己做,一時吃冰一時爽,一直吃冰一直爽!!
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食譜:鍋燒意麵
食材
(鰹魚粉、柴魚片、豬骨、雞骨熬高湯)、草蝦、花枝、魚丸、豬肉片、蛋、蛤蠣、鮮蚵、小魚板、小白菜、雞蛋意麵
作法
分兩個鍋子來熬湯,豬骨、雞骨熬一鍋,鰹魚粉還有柴魚片熬一鍋,然後remix在鍋中,接著開始下料從難熟的開始放下,先放蝦子、豬肉片然後打蛋,他是那個蛤蠣、花枝、魚丸、鮮蚵、小魚板、小白菜,全部下鍋之後,將雞蛋意麵蓋在最上面,不要下鍋煮太久,麵會爛掉失去口感,起鍋撒上白胡椒以及蔥花,即可起鍋完成此道料理
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食譜:雪花冰
食材
全脂鮮奶、鹽、白砂糖、煉乳、鮮奶油,放到果汁機裡面一起打化,用濾網稍微過濾一下,直接冰冰箱大約6到8小時,即可拿出來製作,可用刨絲器或湯匙直接刮
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音樂來源:
OP:Orange And Pomegranate(Prod. by Mark Generous)https://reurl.cc/3YD0eV
Background:
1.Marshmallow (Prod. by Lukrembo) https://reurl.cc/NR5yb6
2.When I Was A Boy (Prod. by Tokyo Music Walker) https://fanlink.to/tmw_when_i_was_a_boy
ED:From two on (Prod. by Miro Leon)https://reurl.cc/xQZyLE