Vítejte u další epizody podcastu ALKOHOLOG.

Naše pozvání opět přijal skvělý Martin Kraut a dnes se podíváme na jeho Gastrofestivaly, které pořádá.

O jaké festivaly se jedná, kolikáté ročníky proběhly, jak dlouho trvá vše připravit a kolik lidí je v procesu zahrnuto. Jak se změnil návštěvník festivalu a jak je tím ovlivněn program.

Jak hledá vystavovatele, lokace, inspiraci, zahraniční hosty a jak důležitou rolí festivalů zůstává edukace.

Nebuď alkoholik, buď alkoholog!