大家有聽過飯水分離法嗎？前陣子有一位病人因為腸胃不舒服來掛營養門診，問我網路上有文章分享飯水分離法，說好多人因為施行飯水分離法，而治好各種難纏的腸胃毛病。這個飯水分離法到底有沒有科學根據？以營養師的觀點來看，好處跟壞處是什麼？有必要這麼做嗎？

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📰 文章收錄《胃潰瘍飲食原則》

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