🎧 Podcast重點整理

▌吃飯也能上課→ 父親節去吃蒸海鮮，本來只是慶祝，結果觀察到人家巷子開店八九年、餐期爆滿、毛利可能五成！

▌關鍵是精準→ 空間小租金低、人均單價高、免請廚師、服務暖到心坎，還送蛋糕帶回家，情緒價值直接拉滿。

▌咖啡廳的現實→ 咖啡廳要賺大錢很難，我靠外燴、餐盒、行銷模式撐起來，不能只博利多銷。

▌創業者必備習慣→ 吃飯逛街都要拆解商業模式，找到可學的地方，靈感就是這樣累積的！

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