講客廣播電臺 I 客話新詞麼儕知

EP63|台中山城‧明哥菜車樂團‧大茅埔調查團。


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本集節目阿滿仔前往臺中市和平區崑崙山。聽聽看民眾對於「零食、零嘴」相關的客話詞彙有什麼想法?Let’s Go!

 

01’33”  29歲小唐(唐澤鎧)是台中東勢大埔客,現為明哥菜車樂團吉他手,斜槓從事音控工作、音樂教學等,同時身兼講客廣播電臺《來聊東勢》錄音師與企畫人員;小唐盼以好音樂跨越語言界限,破除大眾刻板印象,讓更多人聽見客語歌曲之美。

12’05”  48歲吳哲銘是台中東勢大埔客,現為大茅埔調查團團長,為了解家鄉的生態,在山區架設攝影機,調查山林生態物種;丘逢甲《柏莊詩草》中〈大甲溪歌並引〉:「大石如人班立肅」、「出石鰈魚,……,可為鮓。又出"魚夬"魚,多肉少刺;不常出,出輒歲荒無種,……。溪頭甚小,漸出漸巨,末流乃尺許。」;哲銘哥盼客家青年返鄉活化客庄,將長輩的知識、經驗、智慧留下,最後獲得最大受益的就是自己。

25’04”  23歲陳映潔是台中東勢大埔客,現就讀國立台南藝術大學三年級,擔任明哥菜車樂團主唱五年,近期發行樂團同名專輯,並籌劃展開巡迴演唱會,敬請持續關注;映潔獻唱主打歌〈簡單歲月〉,讓阿滿仔一飽耳福,更希望藉由唱客語歌,吸引更多人認識客家文化,進而引發興趣學客語,讓客語能夠繼續流傳下去,這才是最重要的核心目標。

37’56”  ☆客話新詞小學堂☆

1.  糖果(甘糖)

(四縣:gamˊ tongˇ;海陸:gamˋ tong)

2.  口香糖(樹乳糖)

(四縣:su nen tongˇ;海陸:shu+ nenˇ tong)

3.  蛋卷(雞卵卷)

(四縣:gieˊ lonˋ gienˋ;海陸:gaiˋ lonˊ gienˊ)

4.  洋芋片(馬鈴薯片)

(四縣:maˊ langˇ suˇ pienˋ;海陸:maˋ lang shu pienˊ/maˋ lin shu pienˊ)

5.  玉米棒(包粟枝)

(四縣:bauˊ xiugˋ giˊ;海陸:bauˋ siug giˋ)

6.  爆米花(磅包粟)

(四縣:bong bauˊ xiugˋ;海陸:bongˇ bauˋ siug)

☆補充客話詞彙☆(大埔腔)

「共款kiungˋ kuan^」:一樣、同樣。

「先生sin+ sen+」:此指老師。

「噹嗒dongˇ dabˋ」:零食、零嘴。

「柑gam+/gamˊ」:橘子。

「糖果tongˇ go^」:統稱拜拜用的糖果和水果。

「樹乳糖shuˋ nenˋ tongˇ」:口香糖。

「使得sii^ ded^」:可以。

「客話kag^ faˋ」:客家話。

「合意gag^ rhiˋ」:中意、喜歡。

「石虎shagˋ fu^」:石虎。

「鰱鯉lienˇ li+」:穿山甲。

「羌giong+」:山羌。

「田螺狗tienˇ loˇ gieu^」:鼬獾。

「歷史ledˋ sii^」:歷史。

「齊口ceˇ kieu^」:高身鯝魚。

「爭差zang+ ca+」:相差、差別。

「走爭zeu^ zang+」:對不攏。

「石貼魚shagˋ diabˋ ngˇ」:爬岩鰍(例:埔里中華爬岩鰍)。

「醢gieˇ」:肉醬。指魚蝦類、肉類經過豆麴、鹽、酒等醃漬發酵後,風味特殊且能長久保存的醃漬食品,在台中東勢客家地區通稱為「醢」,例如「蝦公醢、石貼醢」。※海陸腔讀作「醢goi」。

【學老話】「五筋膎gōo-kin-kê」:手指併攏彎曲時,突出的指關節,通常用於擊人頭部。

【學老話】「膎kê/kuê」:以鹽醃製的魚蝦、肉類。例:「蝦膎(醃製的蝦子)、鹹膎(醃漬海產)」。

「雞卵糕gie+ lon^ go+」:蛋糕。

「電火楯tienˋ fo^ dun^」:電線桿。

「火囪fo^ cung+」:火籠、火爐、火盆。昔日用竹編製之手提火籠,內放陶製火盆,盆內放置木炭,點燃後可取暖。

「烰馬鈴薯片poˇ ma+ lin^ shuˇ pien^」:炸洋芋片。

「磅包粟bongˇ bau+ siug^」:爆米花。

【學老話】「磅米芳pōng-bí-phang」:爆米香。

「仰脣講ngiong^ shunˇ gong^」:怎麼說。

「地豆tiˋ teuˋ」:花生。

「這滿lia^ manˊ」:現在。

「毋怕mˇ paˋ」:不要緊、沒關係,不怕。

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講客廣播電臺 I 客話新詞麼儕知By 羅盛滿➹阿滿仔, 客家公共傳播基金會