Σ'αυτό το επεισόδιο καλεσμένες μας είναι η Μαρκέλλα Χ"Ιωσήφ (Digital Marketing Manager στη Thermomix Cyprus) και Ναστάζια Σολομωνίδου (Κληνική Διαιτολόγος και Recipe Developer στη Thermomix).
Μεταξύ άλλων, καλύψαμε τα πιο κάτω θέματα:
- Food marketing & Διατροφολογία (Κύριο θέμα του επεισοδίου)
- Food trends
- Ευθύνη - Ηθική στο food marketing, νέοι μέθοδοι ενημέρωσης του κοινού για το φαγητό και τη διατροφή
- Food branding / επισημάνσεις (food labelling) και ενημέρωση
- Ηθικό branding & Thermomix
- Προωθούνται κάποιες κουζίνες περισσότερο; Υπάρχουν κουζίνες που είναι εξ ορισμού πιο υγιεινές από άλλες;
- Γνωρίζουμε αρκετά για την σωστή διατροφή, αλλά μήπως αγνοούμε άλλους σημαντικούς παράγοντες;
- Σημαντικός παράγοντας: η κουλτούρα και οι συνήθειες.
- Συνύπαρξη marketing και διατροφολογίας.
- Ποιος ο ρόλος των γονέων;
- Πώς εταιρείες και συσκευές σαν το Thermomix με την φιλοσοφία τους βοηθούν να εφαρμόσουμε τη σωστή διατροφή και να μάθουμε περισσότερα μέσω της μαγειρικής;
Εάν απολαύσατε το επεισόδιο, κάνετε εγγραφή στο YouTube και ακολουθήστε το podcast στο Spotify και τις υπόλοιπες διαθέσιμες πλατφόρμες:
Facebook: https://www.facebook.com/partthymekitchen
Spotify: https://spoti.fi/3vN31bW
Instagram: https://bit.ly/3OIUFuJ
Apple podcasts https://apple.co/3ONMP2Q
POWERED BY THERMOMIX CY
Απολαμβάνουμε τον καφέ μας από το Serious Black Coffee. https://bit.ly/3vvOGSo
-------------------------------------------------------------------------------------
In this episode we welcome Markella Hadjijoseph (Digital Marketing Manager at Thermomix Cyprus) and Nastazia Solomonidou (Clinical Dietitian and Recipe Developer at Thermomix Cyprus).
Among others, we covered the following topics:
- Food marketing and nutrition
- Food trends
- Responsibility - Ethics in food marketing, new methods of informing the public about food and nutrition.
- Food branding & awareness
- Culture and habits in relation to nutrition and food consumption.
- "Coexistence" of marketing and nutrition
- Parents, nutrition & technology
- Thermomix: the device and the company's philosophy.
Facebook: https://www.facebook.com/partthymekitchen
Youtube: https://bit.ly/3vxcR2w
Instagram: https://bit.ly/3OIUFuJ
Apple podcasts https://apple.co/3ONMP2Q
POWERED BY THERMOMIX CY
We enjoy our coffee from
Serious Black Coffee. https://bit.ly/3vvOGSo