對家將文化有一定認識後，本集將介紹八家將演藝團隊，邀請到佳里吉和堂八家將副總幹事吳丞剛、企劃陳譽萱，該團隊創始於1911年、迄今113年歷史的佳里吉和堂八家將，於2009年被臺南市政府認定為「臺南市無形文化資產」，是首批登錄為傳統表演藝術的家將陣頭。