In dieser Episode lernen wir Katrin - eine beeindruckende Jungunternehmerin aus dem Toggenburg - kennen. In ihrer auf die Herstellung von Trachten spezialisierten Schneiderei näht und verklebt sie mit ihrem kleinen Team die wasserdichten Jacken von ROTAUF.  Tradition trifft auf High-Tech. Wie es dazu kam und warum Katrin das dazu benötigte Wissen in unzähligen Stunden von Grund auf aufgebaut hat erzählt sie uns in einem spannenden Gespräch mit Mathias Morgenthaler.