RikkePå Vrangen

Episode 17. Ulrik Hjerpsted. Hvordan du får en sund, stærk og modstandsdygtig krop? Vi taler om kost, søvn, motion samt fødevareindustrien.

Listen Later

I denne episode stiller Ulrik Hjerpsted skarpt på kost, søvn, motion samt vores fødevareindustri.

Ulrik er speciallæge i karkirurgi og beskæftiger sig indenfor funktionel medicin og grundlagde i 2018 Copenhagen Center of Functional Medicine, hvor han fortsat i dag er ansvarlig læge og direktør. 

Vi taler ind i hvordan vi mennesker er skabt og designet til at leve, så vi kan opretholde en sund krop?

Vi kommer bla. ind på hvilken kost vi som mennesker skal indtage for at opnå en stærk krop i balance, og hvorfor det kan være så svært at navigere i i dag med en fødevareindustri som kun gør os mere og mere syge.

Lyt med og få en forståelse for hvorfor din kost og ikke mindst søvn og motion er så vigtigt for dit helbred?

Dernæst kommer vi også ind på hvorfor det er så vigtigt at dyrke sport og opretholde muskelmasse set ud fra et sundhedsperspektiv.

Tusind tak for snakken Ulrik!

00:00:00 - Intro

00:03:00 - Hvem er Ulrik Hjerpsted? Hvad er funktionel medicin?

00:06:15 - Hvad er vi designet til at spise?

00:10:20 - Tarmfloraen. Mikrobiomet

00:11:40 - Kød

00:15:00 - Tag ansvar for din sundhed. E numre. 260 navne for sukker

00:19:50 - God næring? Kød. Vegetar. Vegansk

00:27:25 - Tarmen og kulhydrater. Probiotika

00:31:00 - Søvn. Motion. Kost. Mental helbred.

00:34:00 - Søvn

00:39:25 - Måltider. Jo flere måltider jo mere ballade

00:43:20 - Fødevare triggers

00:47:40 - Energidrikke

00:55:00 - Motion. Sport. Muskler

01:03:30 - Afrunding

01:05:00 - Outro

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store
RikkePå VrangenBy RikkePå Vrangen