Baronessens Kogekoner

Episode 2- Signe Wulf og Karens kogebøger


Listen Later

Kogekonerne laver krustader med friske svampe og kalvebrissel. Men kan man spise en blancheret hanekam? I de selskabelige stuer kommer kogebogsforfatteren Signe Wulf og fortæller om sit store arbejde med at grave i Baronessen originale kogebøger, samt hvordan hun fik bekræftiget at Karen Blixen havde været i kokkelære på restaurant Rex i Store Kongensgade.

Gæst: Signe Wulf

Værter: Beate Cecilie Stampe-Terkildsen & Jean-Lorentz Lafontaine

Speek: Gorm Bull

Lyd: Magnus Vad

Jingle: Vintage Background Jazz Atmosphere/ Volodymyr Piddubnyk

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Baronessens KogekonerBy Jean-Lorentz Lafontaine