Warum basisch nicht auch gleich refluxfreundlich ist
[00:00 - 02:30] Intro & Themenüberblick
Warum dieses Thema so wichtig ist
Die häufigste Frage aus meiner Community
Was dich in dieser Episode erwartet
[02:30 - 06:30] Was ist basische Ernährung überhaupt?
Die Grundidee der Säure-Basen-Theorie
Säurebildende vs. basenbildende Lebensmittel
Das 80/20-Versprechen
Warum das so logisch klingt
[06:30 - 12:30] Die wissenschaftliche Wahrheit
Wie der Körper seinen pH-Wert selbst reguliert
Die Puffersysteme des Körpers
Warum du deinen Körper nicht "übersäuern" kannst
Der Unterschied zwischen Blut-pH und Magen-pH
Was die Forschung wirklich sagt
[12:30 - 19:30] Der Game-Changer: Zu WENIG Magensäure!
Der Stress-Säure-Teufelskreis
Warum Dauerstress die Magensäureproduktion senkt
Wie der Sphinkter funktioniert (und warum er Säure braucht!)
Chronische Hypochlorhydrie verstehen
Die Ironie der Protonenpumpenhemmer (PPIs)
[19:30 - 26:30] Was WIRKLICH bei Stillem Reflux zählt
Der lokale Pepsin-Effekt in der Schleimhaut
Warum moderate Proteine wichtig sind
Die richtige Balance finden
Schleimhautfreundliche Ernährung
Triggerfaktoren, die du kennen musst
Essverhalten und Lifestyle-Faktoren
[26:30 - 29:00] Dein praktischer Fahrplan
Phase 1: Akutphase (erste 4-8 Wochen)
Phase 2: Aufbauphase (Monat 2-4)
Phase 3: Stabilisierung (ab Monat 4)
Die Rolle von Stressmanagement
[29:00 - 31:00] Outro & Zusammenfassung
Die wichtigsten Takeaways
Nächste Schritte für dich
Hinweis auf weiterführende Ressourcen
⚡ Mythos widerlegt: Du kannst deinen Körper nicht durch normale Ernährung "übersäuern"
⚡ Die Wahrheit: Bei vielen Menschen mit Stillem Reflux ist das Problem zu WENIG (nicht zu viel) Magensäure
⚡ Der Mechanismus: Chronischer Stress → weniger Magensäure → Sphinkter schließt nicht → Reflux
⚡ Die Falle: Basische Ernährung ohne Proteine potenziert das Problem
⚡ Die Lösung: Stressmanagement + ausgewogene Ernährung mit moderaten Proteinen + Geduld
📚 ERWÄHNTE KONZEPTE & BEGRIFFE
Stiller Reflux (LPR - Laryngopharyngealer Reflux)
Säure-Basen-Theorie
pH-Wert (Blut, Magen, Lebensmittel)
Unterer Ösophagussphinkter (UÖS)
Chronische Hypochlorhydrie (Magensäuremangel)
Pepsin und Pepsinaktivierung
Protonenpumpenhemmer (PPI)
Sympathikus vs. Parasympathikus
Puffersysteme des Körpers
🎓 WEITERFÜHRENDE RESSOURCEN
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Musik von: Ronald Kah, Web: https://ronaldkah.de/