PERIPODCAST

Episode 32. KULINER NUSANTARA DI PANGGUNG DUNIA BERSAMA PAK WILLIAM WONGSO


Listen Later

Video: https://www.instagram.com/p/CMhColapi11/ | Siapa tak kenal @williamwongso. Chef kenamaan yang sudah menjadi maestro kuliner tanah air.  Kecintaannya pada Indonesia ditumpahkannya pada upayanya yang luar biasa  dalam memperkenalkan  aneka rupa masakan Nusantara ke seluruh penjuru  dunia.


Kisahnya mengajak chef kenamaan dunia, Gordon Ramsay @gordongram, memasak rendang di tanah Minang menjadi viral dimana-mana. Sekaligus memperkuat nama rendang kian mendunia.

Sungguh, di tangan William Wongso, kuliner Nusantara ditempatkan di level yang berbeda.

Pengalaman lahir dan batin menjelajahi dunia kuliner Indonesia membawa William  Wongso pada sebuah pencapaian karya tulis berupa sebuah buku coffee  table : Flavors of Indonesia. Perpaduan kisah, sejarah, resep masakan  Nusantara dengan foto-foto yang memanjakan dan menerbitkan selera.

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

PERIPODCASTBy PERIPODCAST


More shows like PERIPODCAST

View all
Date Yourself Instead by Lyss Boss

Date Yourself Instead

2,383 Listeners