Le Vin Chez Vous : le podcast qui parle de vin sans complexe.

Episode 4 - Faut-il croire tout ce qu’il y a sur une étiquette ?


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Les étiquettes de vin peuvent être déroutantes : entre mentions obligatoires et choix marketing, difficile de s’y retrouver.

Dans cet épisode, on décrypte ce que ces étiquettes nous disent vraiment.

Le vin de la semaine : Les Zazous du Domaine La Croix Gratiot, un rouge singulier de l’Hérault.

On aborde également le degré alcoolique, ce chiffre souvent mal compris.

Et pour l’accord improbable : un risotto crémeux aux petits pois, ail des ours et saumon, une recette printanière signée Clemfoodie


Bonne écoute, avec envie !

#vin #étiquettes #podcastvin

https://croix-gratiot.com/

https://clemfoodie.com/2025/04/13/r

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