Malackaraj

Episode 5: Legyen Ön is Michelin-csillagos!


Listen Later

Gerendai Károllyal beszélgettünk arról, hogy miként lett étteremtulajdonos, hogyan lett a Liszt Ferenc tér meg úgy általában Budapest terasztalanból teraszos, hogyan tett ajánlatot az eredeti Costes étteremre 2006-ban, hogyan lehet a világszínvonalú vendéglátás üzletileg is kifizetődő, végül pedig Anna rákérdezett egy bizonyos Maseratira.

Jegyzetek

Buena Vista étterem
Broadway egyesület
Ráday Soho egyesület
Costes
Costes Downtown
Lou Lou [2019 update: megszűnt, újranyitott, megint megszűnt :( Rudits Károly legutóbbi projektje: MILI]
Fausto’s
Arany Kaviár
Interjú Miguel Rocha Vieirával
Portugál MasterChef
Gault&Millau Magyarország [2019 update: a GM Magyarország megszűnt, maradt a Bűvös Szakács]
Maserati Biturbo 2.24v
Maserati Shamal

Support Malackaraj

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

MalackarajBy kaszt.hu