Lo prometido es deuda, para este episodio invitamos a Marcos flores, sommelier y amigo para platicar sobre los maridajes con vinos de rioja DOCa. Hablamos sobre maridajes cotidianos y maridajes de "alta gama", hablamos sobre los maridajes mas interesantes que nos ha tocado probar con cocina Mexicana y hacemos una analogia musical con las diferentes clasificaciones de Rioja.