[...] vou te encontrar

quando a xícara esvaziar,

quando esgotar meus amigos,

e não sobrarem nem os antigos,

quando tiver chorado

e meus medos dominado [...]

.

Aposto que a maioria de vocês está aqui pela receita.

Como prometido, segue:

.

Famosa panqueca da Tati 💄

❧ Massa ❧

25 gramas de tapioca

Canela em pó

Cacau em pó

100 ml de leite

Açúcar mascavo

1 ovo

❧ Recheio ❧

1 banana média

Doce de leite/pasta de amendoim

.

❧ Preparo ❧

Misture a aveia e a tapioca, adicione a canela, cacau, o açúcar mascavo e por último o leite e o ovo.

Ligue o fogo e coloque a mistura em uma frigideira e frite.

Se a frigideira não for antiaderente, recomendo lambuzá-la lindamente com azeite.

Após fritar os dois lados, faça um trabalhinho estilo Elize Matsunaga com a banana, lambuze a massa com força e com talento usando o doce de leite ou a pasta de amendoim e coloque a banana por cima.

Válido colocar mais canela por cima pra ficar mais saboroso.

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