Nasceu em Cabo Verde e aos 19 anos foi estudar para o Alentejo. Parte dos últimos 15 anos foram nos restaurantes do Vila Vita Parc e há pouco mais de um ano tornou-se a chef do Mizu Teppanyaki. “Ainda não pensei fazer uma cachupa com miso! Se calhar funcionava”, brinca.…OuvirEpisódio 2: Isa Pires