El ganache es un producto muy versátil pero sobre todo delicioso.  En este episodio encontrarás su elaboración, proporciones correctas para los distintos tipos de chocolate y hasta como saborizar tu ganache.  Busca papel y lápiz para que anotes todo lo que aquí comparto contigo.

Recuerda buscar el resumen del episodio en mis redes sociales donde me encuentras como @ShugarLabPR.

https://www.instagram.com/shugarlabpr

https://www.facebook.com/shugarlabpr

Suscríbete al Podcast para que seas el primero en conocer los nuevos episodios. Si te gustó este episodio, me encantaría que me dejaras tu reseña en Apple Podcast y me etiquetes en tus "stories" para saber que fue de valor para ti.

Comparte el podcast con tus amigos reposteros o amigas reposteras para así poder llegar a más personas como tú apasionadas por la repostería.

¡Hasta la próxima!