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By Yira Martínez
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The podcast currently has 40 episodes available.
¿Te haz preguntado cuál es la diferencia primordial entre un bizcocho o postre vegano y uno tradicional?
En este episodio conocerás cual es y sobre todo los ingredientes necesarios para poder convertir tus recetas tradicionales en recetas veganas.
Recuerda buscar el resumen del episodio en mis redes sociales donde me encuentras como @YiraMarinaPastryChef.
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¡Hasta la próxima!
¿Para qué sirven y cuáles son los tipos de rellenos que puedes utilizar en la repostería?
En este episodio conocerás los 8 tipos de rellenos que pondrán tu creatividad a volar.
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Taller Petit Delite: Vegan Flavors 20 de abril 2024
Taller Petit Delite: Vegan Workshop 18 de mayo 2024
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¿Quieres lograr todos tus pendientes de la semana y no sabes por donde comenzar?
En este episodio te comparto 5 tips para que puedas completar tu To-Do List.
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Taller: Establece Tus Precios Correctamente
Lista de Espera Taller Vegano
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¿Sufres de estrés y ansiedad a la hora de realizar las entregas de tus pedidos?
En este episodio te comparto 6 tips para que tus "deliveries" sean más llevaderos.
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Cuando entregas tus ordenes, ¿sabes qué herramientas llevarte para arreglar tu bizcocho si se llega a dañar?
En este episodio te cuento que debes tener siempre contigo para poder hacer de tus entregas unas menos estresantes.
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Yira, ¿dónde estabas?
Hoy quiero contarte lo que ha pasado durante éste año que el podcast estuvo en pausa.
¡Ya los extrañaba!
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¿Conoces la manera correcta de cortar tus bizcochos para maximizar su rendimiento? En éste episodio te cuento como se cortaban los bizcochos antes y como se cortan hoy en día. Así que busca papel y lápiz para que anotes los truquitos que comparto contigo.
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Tu mejor amiga a la hora de hornear es la temperatura ambiente pero, ¿Qué es? En éste episodio te cuento todo sobre la temperatura ambiente y como la misma puede afectar tus productos. Busca papel y lápiz para que anotes los truquitos que comparto contigo.
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¡Hasta la próxima!
No todos los bizcochos son iguales, por eso quiero que conozcas las categorías de bizcocho que existen y qué los diferencia a cada uno. Busca papel y lápiz para que anotes estas ricuras. ¿Cuál es tu bizcocho favorito? Déjame saber a través de mis redes sociales.
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¡Hasta la próxima!
¿Conoces los métodos de elaboración de los bizcochos? ¿Sabías que no se utiliza el mismo método para todos los bizcochos? Cada bizcocho tiene un método diferente de elaboración y hoy quiero que conozcas cuales son. Busca papel y lápiz para que los anotes y tengas a la mano para que sepas cual utilizar para tu próximo bizcocho.
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