Bebidas de Oaxaca

Episodio 5 | Licor de Tejocote | Compuesto de Nanche


Listen Later

En   la primer  parte de este quinto episodio te compartimos la  entrevista  con Raquel Silva Méndez originaria de San Juan Bautista Cuicatlán perteneciente a la región Cañada. Raquel platica  sobre la elaboración del "Licor de Tejocote", conocerás cómo aprendió a prepararla y qué  ingredientes lleva.

En la segunda parte de este episodio hablamos con la Sra. Antonia Mejía Camacho, originaria de Putla Villa de Guerrero, perteneciente a la región Sierra Sur, nos comparte un poco sobre la  elaboración del "Compuesto de Nanche.

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Bebidas de OaxacaBy Salvador Cueva