Bebidas de Oaxaca

Episodio 6 | Chileatole Rojo | Pozol de Coyul


Listen Later

En la primer  parte de este sexto episodio te compartimos la entrevista con Doña Jovita López Cruz originaria de Unión Nacional Zafra. Jovita nos platica  sobre la  elaboración del "Chileatole Rojo", conocerás cómo aprendió a  prepararla y qué  ingredientes lleva.

En la segunda parte de este episodio hablamos con la señora Petra Valencia es originaria de Miahuatlán y ella nos comparte un poco sobre la elaboración del "Pozol de Coyul".

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Bebidas de OaxacaBy Salvador Cueva