Chaque français produit en moyenne 573 kg de déchets par an dont 13% de déchets verts et biodéchets. Or certains déchets organiques comme les épluchures peuvent tout à fait être utilisables ! Sans compter qu’ils peuvent aussi être bénéfique pour notre santé et notre porte-monnaie. Venez découvrir avec moi des astuces (parfois surprenantes !) pour utiliser vos épluchures d’aliments et autres « déchets » organiques.