Zentralasien-Tour Podcast

Es geht (fast) nur ums Essen (ZATP043)


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Tage 501–515 • Tiflis • FAQ: Unsere Werkstatt •

Kapitelübersicht

    Begrüßung: 00:00:00
    Treffen mit Kollegen: 00:01:53
    Tiflis: Pantheon und Mtatsminda-Park: 00:11:11
    Georgische Küche I: Badridschani, Adschapsandali: 00:17:04
    Georgische Küche II: Chatschapuri: 00:22:04
    Georgische Küche III: Chinkali: 00:29:41
    Georgische Küche IV: Lobio: 00:33:26
    Georgische Küche V: Odschachuri: 00:35:38
    Georgische Küche VI: Ostri, Satsivi, Kupati: 00:37:41
    Georgische Küche VII: Beilagen, Brot, Tkemali: 00:42:57
    Georgische Küche VIII: Tschurtschchela: 00:47:47
    Georgische Küche IX: Restaurant-Kultur: 00:51:21
    FAQ: Unsere Werkstatt I (Werkzeug): 00:55:44
    FAQ: Unsere Werkstatt II (Ersatzteile): 01:09:29
    FAQ: Unsere Werkstatt III (Wartung): 01:20:15
    FAQ: Unsere Werkstatt IV (Befestigung): 01:25:18
    Verabschiedung: 01:28:53

Tage 501–515 • Tiflis •

Es ist soweit: In dieser Episode widmen wir uns endlich mal ausführlich der Georgischen Küche. Die ist nämlich mindestens so vielfältig wie die berühmte Türkische Küche und hat Leckereien mit den wohlklingenden Namen Badridschani, Chatschapuri, Chinkali, Lobio oder Odschachuri zu bieten. Außerdem erzählen wir ein bisschen von unserem kleinen Treffen mit anderen Radreisenden in Tiflis und erklären, welche Ausrüstungsgegenstände wir in unserer mobilen Fahrradwerkstatt so durch die Welt schleppen.

Mehr dazu:

    Bildergalerie zur Episode

FAQ-Teil: Unsere Werkstatt

Diese Episode beinhaltet mal wieder einen FAQ-Teil, in dem wir die folgenden Fragen beantworten:

Was habt ihr alles an Werkzeug, Ersatzteilen und sonstigem in eurer Werkstatt dabei? • Hat bisher etwas gefehlt, was nötig gewesen wäre? • Was könnte man entbehren?

Und wie immer:

Besucht uns auf unserer handgemachten Website www.zweiradlertouren.de! Dort findet ihr unter anderem Details zu unserer Route, Bilder, Videos, Statistiken und eine ausführliche Ausrüstungsliste.

Wir freuen uns immer über Kritik, Lob und sonstige Anregungen oder Hinweise von euch und laden euch ein, uns diese via [email protected] zukommen zu lassen.

Wir schwingen uns dann mal wieder auf die Räder und sammeln weiter Kilometer :-)

Viele Grüße und bis zum nächsten Mal!

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Zentralasien-Tour PodcastBy Belinda und Tizian