Por falta de tiempo, y quizás de información, acostumbramos desayunar con una taza de “Conflé”, como le llamamos comúnmente los dominicanos a las hojuelas de maíz o cereales de desayuno, por la reconocida marca Corn Flakes. 

En esta cápsula, la Dra. Erika Pérez, nutrióloga clínica, nos comenta sobre la realidad de este producto. 

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