Esben Dalgaard er uhelbredeligt syg med modermærkekræft, og hans sidste og største mission er at aftabuisere døden, så han kan få mest ud af livet, inden han selv skal herfra. Under sit sidste måltid fortæller han om, hvordan han har lært at være der for sine nærmeste, og så tager han programmets første ølbong.