Abrimos el programa con el viaje de una delegación de la Federación Nacional de Cofradías al comisario de Pesca europeo. Torcuato Teixeira, asesor jurídico de la Federación Nacional de Cofradías nos cuenta en qué términos se ha desarrollado esta reunión con Virginijus Sinkevicius en Bruselas que fue presidida por Basilio Otero, presidente de la Federación Nacional de Cofradías y a la que acudieron representantes de varias federaciones de cofradías españolas.Una proteína artificial capaz de filtrar y degradar los plásticos. El CSIC ha diseñado esta novedosa proteína artificial a partir de la anémona de fresa que podría degradar microplásticos de tereftalato de polietileno o PET, uno de los plásticos más empleados, presente en muchos envases y botellas, y reducirlos a sus componentes esenciales, lo que permitiría su descomposición o su reciclaje. Nos lo explica uno de los autores principales de este trabajo, Manuel Ferrer.El I Campus Gastronómico "Del Mar a la Mesa" concluye tras formar a 200 alumnos. Hablamos de todo lo relacionado con esta iniciativa impulsada por la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía con el apoyo técnico de la Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía, Agapa, y cofinanciada por el Fondo Europeo Marítimo y de Pesca, con José Carlos Álvarez, director gerente de Agapa.El microbioma, clave en el éxito de una especie invasora. Trataremos los resultados de una investigación que comenzó en el año 2020 con la recogida de muestras de la Styela Plicata y de agua, en los puertos de Barcelona, Blanes y Vilanova i la Geltrú. Xavier Turon, del Centro de Estudios Avanzados CEAB-CSIC, nos desvela los detalles de esta investigación.