En el programa de esta semana nos desplazamos al Convento de Las Dominicas en Teror durante el cual pudimos mantener unas amenas conversaciones con ponentes, asistentes y con Minerva Alonso, Consejera de Industria y Desarrollo Económico del Cabildo de Gran Canaria, quien nos avanzó los planes para el sector de la gastronomía durante el próximo año 2025.

0:00 al 04:00 Introducción

04:00 a 21:00 Minerva Alonso

21:00 a 32:00 Lourdes Villalobos de Rte Chin Chin Puerto, Málaga.

32:00 a 42:00 Mario Sandoval (Coque, 2 Estrellas Michelin) y Dana Joher (AVE Pastelería Artesanal)

43:00 a cierre, Diego Tornel, Mejor Sumiller de Canarias.