Especias, especies, espacios…

 Por Madame Saphire

Aromas a incienso a sándalo a curry, cúrcuma, comino, cardamomo mezclado con el sorprendente olor de la polución y Dios o mejor dicho Ganesha sabe cuántas especias, cuántos sabores,  cuantas texturas y mixturas me recibieron en este viaje a oriente.  Olores que se convierten en un estímulo a la curiosidad intelectual, cultural y culinaria, maravillando las papilas aunque en ocasiones mi estómago no compartiera esta opinión. 

El paquete incluye encuentro con especies cuadrúpedas, bípedas, mamíferas y rapaces quienes  nos harán sentir el exotismo y la diversidad de una tierra donde la vaca se respeta y se venera como símbolo de  fecundidad y maternidad.

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