Estamos en Comunicación con la escritora, guionista, dramaturga, docente y política, Laura Esquivel, conocida a nivel internacional por su obra Como agua para chocolate, publicada en 1989, siendo traducida en más de 30 idiomas. Como agua para chocolate fue llevada al cine por su entonces esposo, Alfonso Arau, en 1992, siendo galardonada con 10 Premios Ariel de la Academia Mexicana de Artes y Ciencias Cinematográficas. Dicha obra ha sido, asimismo, adaptada para el teatro.