Английский, деньги, три кота

Эстетика еды. Выпуск с профессиональным дегустатором


Listen Later

Всем привет! Гость выпуска - Полина Трояновская, профессиональный дегустатор, сомелье, основатель музея гастрономических предметов. Блог гостя: https://t.me/taste_eat Поговорили о том, какие функции выполняет еда и какую пользу она приносит. 

Темы и тайм-коды:

00:00 - О том, как я познакомилась с Полиной

1:55 - О работе Полины, связанной с едой

5:30 - Полина ходит в библиотеку чаще, чем мои друзья учёные! Как так?

7:12 - Зачем мы едим - ответ может вас удивить

8:54 - Приёмы пищи помогают нам организовать наше время

10:18 - Колбасный календарь: какие месяцы были у вас тяжёлыми?

12:08 - Еда как праздник: много ли у вас праздников?

13:30 - Лайфхак: как поощрять себя, не покупая вкусную еду

15:28 - Зачем на мероприятиях организуют фуршет?

16:20 - Зачем бабушки вас закармливают?

17:33 - Еда как семейная память: история Полины

20:40 - Еда как традиция: хвостики от морковки и чай со сладким

21:50 - Вредные пищевые привычки

22:24 - Пищевой дневник: ведите его правильно!

23:45 - Чёткая система - залог отсутствия переедания!

25:10 - Еда как форма сознания

25:52 - Эстетика еды

26:50 - Красивая еда вкуснее некрасивой - почему?

31:05 - Не отказывайте себе в еде, всё равно сорвётесь

31:53 - Сделайте систему питания - после 30 это must have

35:30 - Как не пропускать обеды? Лайфхак Полины

37:40 - Полуфабрикаты - это зло?

43:50 - Система питания Полины: записывайте хорошие находки!

46:27 - Мне только попробовать: подписывайтесь на Полину

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Английский, деньги, три котаBy Анита Модестова