Tuba Şatana’nın bu haftaki konuğu Etin En İyisi’nin kurucusu, şef Sidar Budak.

Hayvan yetiştirmekten hayvan refahına, et işlemesinden şarküteride kullanılan katkılara, sucuktan evde ısıtıp afiyetle tüketebileceğiniz hazır yemeklere, dönerden mantıya, hem leziz hem de şarküteri seçimimize ne kadar dikkat etmemiz gerektiğini bir kez daha hatırlatan bir sohbet sizi bekliyor!