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Et si on cuisinait le concombre ? Avec Nicolas Mathiot du restaurant "La Primatiale" à Nancy
durée : 00:51:17 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque jour les meilleurs chefs de la région nous donnent des idées pour cuisiner. Aujourd'hui, zoom sur un produit de saison ; le concombre. Comment le choisir ? Comment le cuisiner ? Nos réponses et les conseils du chef...
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By ICI Lorraine (Meurthe-et-Moselle et Vosges)durée : 00:51:17 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque jour les meilleurs chefs de la région nous donnent des idées pour cuisiner. Aujourd'hui, zoom sur un produit de saison ; le concombre. Comment le choisir ? Comment le cuisiner ? Nos réponses et les conseils du chef...