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Et si on cuisinait les pissenlits ? Des idées avec Nicolas Mathiot de "la Primatiale" à Nancy
durée : 00:50:05 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque jour, les meilleurs chefs de la région vous donnent leurs idées et leurs conseils pour cuisiner des plats de saison. Et pourquoi pas les pissenlits ? C'est la saison et il faut les prendre jeunes et frais. On peut en trouver chez les maraîchers, ou ... Dans les champs !
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By ICI Lorraine (Meurthe-et-Moselle et Vosges)durée : 00:50:05 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque jour, les meilleurs chefs de la région vous donnent leurs idées et leurs conseils pour cuisiner des plats de saison. Et pourquoi pas les pissenlits ? C'est la saison et il faut les prendre jeunes et frais. On peut en trouver chez les maraîchers, ou ... Dans les champs !