Consommer autrement, créer du lien social, respecter les producteurs ou encore privilégier le bio, le local et l’agriculture durable… Ce sont les objectifs que se sont fixés La Carotte et le Lapin, une « épicerie participative de proximité dont chacun est acteur». Ici tous les clients sont aussi responsables du bon fonctionnement du magasin. Cette idée a germé dans la tête des quatre co-fondateurs : Anne-Marie, Jean-Charles, Marie-Hélène et Hervé. C’est ce dernier que nous avons eu la chance de rencontrer.
La Carotte et le Lapin, un reportage réalisé par Charlène Deveaux et Marie Fournier pour Etudiants à l'antenne, le podcast des étudiants de l'EFJ.
Photo ©La Carotte et le Lapin