Das "Ravintola Nokka" am alten Hafen ist eines der beliebtesten Restaurants Helsinkis. Der Klassiker auf der Speisekarte: Wildente. Küchenchef Ari Ruoho bereitet sie mit Kürbis und Pilzen in Butter zu.

Eine kreative Idee: verschiedenfarbige Fußmatten in geometrische Muster schneiden und neu zusammenkleben. So entsteht ein ungewöhnlicher Teppich, der mehr zu bieten hat, als nur rund oder quadratisch zu sein.

Die Schlösser von Bayernkönig Ludwig II sind weltweit bekannt, doch er schenkte Bayern nicht nur Schloss Neuschwanstein, sondern ließ auch Hochschulen, Theater und eine neue Infrastruktur entstehen.

Im "Sublimotion" auf Ibiza wird jeder Gang zelebriert: Meeresfrüchte werden in einer Unterwasserwelt serviert und das Dessert auf einer Drehscheibe. Der Preis von 1500 Euro pro Dinner ist so luxuriös wie die Zutaten.

Salo – fetter weißer Speck – ist ein ukrainisches Nationalgericht. Und nirgends wird er so zubereitet wie im Restaurant "Salo" in Lemberg. Dort gibt es Sushi aus gerolltem Speck und Speck-Desserts mit Schokoladensauce.

Eröffnet wurde das Restaurant 1725 von dem französischen Koch Jean Botín und seiner Ehefrau. Dann übernahm ein Neffe das Restaurant, und so kam es zu seinem heutigen Namen, Sobrino de Botín: "Neffe von Botín".

Sie gehören zu den am besten erhaltenen Wikingerstätten der Welt: die Siedlung Haithabu und die Befestigungsanlage Danewerk im Norden Deutschlands. Sie wurden in die Liste des UNESCO-Welterbes aufgenommen.

Abseits des Eiffelturms hat die französische Hauptstadt noch mehr zu bieten. Das andere Paris kennt der Fotograf Serge Ramelli. Er weiß, wo sich die besondere Schönheit seiner Stadt versteckt.

Die Altstadt von Rennes ist berühmt für ihre Fachwerkhäuser aus dem 15. Jahrhundert und die Kathedrale Saint-Pierre. Gleichzeitig ist die Stadt jung und wird durch die vielen Studenten geprägt.

Auf Spurensuche des berühmten Geflügelgerichts in der Region Burgund, deren Variante des geschmorten Hahns als die klassische gilt.