Wie wird man mit 23 Backweltmeisterin und wie gelingt ein gutes Sauerteigbrot? Die Berlinerin Lisa-Sophie Schultz verrät es - einschließlich ihrer besten Tipps und Kniffe für ein selbstgebackenes Brot.

Recycelte Stoffe, innovative Materialien und pflanzliche Alternativen zu Leder: Tuba Ergin und Ece Gözen gehören zu einer neuen Generation von Designerinnen in der Türkei, die Nachhaltigkeit immer mehr in den Fokus rücken.

Die Familien-Brennerei Menhirs aus der Bretagne destilliert seit 20 Jahren einen Whisky aus Buchweizen - und nicht wie üblich aus Getreide. Das Knöterichgewächs ist in der französischen Region sehr beliebt.

Der Klettersteig Mürren-Gimmelwald in der Schweiz hält so einige Überraschungen für erfahrene Kletterer bereit und ist die perfekte Herausforderung für DW-Reporter Axel Primavesi.

Der deutsche Musiker Alex Diehl hat ein Lied gegen Hass und Krieg geschrieben. Gemeinsam mit Sängerinnen und Sängern aus der Ukraine, Russland und Bulgarien setzt er bei einem Auftritt jetzt ein Zeichen.

Frankreich ist einer der größten Trüffelproduzenten der Welt. Die meisten schwarzen Trüffel gibt es in der Provence. Dort können auch Besucher mit eigens geschulten Hunden auf die Suche nach den wertvollen Pilzen gehen.

Das Volksfest "Las Fallas" im spanischen Valencia begeistert mit seinen riesigen Figuren aus Pappmaché. Die Hauptfigur diesmal stammt von Streetartist Dulk. Er will ein Zeichen für den Naturschutz setzen.

Wegen des Krieges konnte der ukrainische Modedesigner Jean Gritsfeldt nicht zur Berlin Fashion Week kommen. Um die Kollektion trotzdem auf den Laufsteg zu bringen, haben Modemacherinnen in Berlin diese nachgeschneidert.

Normalerweise fotografiert Søren Solkær Stars wie Adele oder Björk. Für ein weiteres Projekt hat sich der Däne andere Hauptdarsteller gesucht: Stare. Seine Aufnahmen von Vogelschwärmen wirken oft wie abstrakte Gemälde.

Getrocknetes Rentierfleisch und Käse im Kaffee - eine Spezialität, wie sie sich wohl nur in einer Region mit teils hohen Minusgraden entwickeln kann. In Lappland schwört man bis heute auf die traditionellen Rezepte.