Euromaxx: Vida y cultura en Europa

Un año después de inaugurar el restaurante berlinés fue premiado con una estrella Michelin. El "Einsunternull" es joven, radical y sostenible. El jefe de cocina quiere sorprender a sus clientes a todos los niveles...

En una estrecha calle en el centro de Santa Cruz se esconde un milagro arquitectónico: una casa de 600 metros cuadrados. Es obra de Virgilio Gutiérrez, uno de los arquitectos más famosos de Tenerife.

Cuando llega el invierno, el británico Simon Beck sube a la montaña para dejar su sello artístico en la nieve: durante horas, crea diseños geométricos ayudado tan solo con sus pies. Una creación efímera que desaparece con los primeros copos.

Un año después de inaugurar el restaurante berlinés fue premiado con una estrella Michelin. El "Einsunternull" es joven, radical y sostenible. El jefe de cocina quiere sorprender a sus clientes a todos los niveles...

Creativos estadounidenses con residencia en Berlín nos hablan sobre la investidura de Donald Trump, sobre qué esperan del mandato del futuro presidente y con qué sensación miran a su país.

El renovado Palacio Barberini de Potsdam aloja partes de la importante colección Plattner. Dos muestras conforman su primera temporada: una sobre impresionismo y otra sobre clásicos de arte moderno.

Norbert Rosing se adentra en el desierto de hielo. Ahí consigue captar imágenes espectaculares de osos polares y otras especies del Ártico. Una nueva publicación muestra su amplio legado fotográfico.

Al escocés Paul Wedgwood le gusta experimentar con ingredientes poco habituales. En su restaurante de Edimburgo prepara su coliflor carbonizada con puré al curry, anacardos y pesto.

Los cremosos helados italianos son conocidos en todo el mundo. En la universidad del helado de Carpigiani, cerca de Bologna, acuden estudiantes de todo el mundo para aprender el oficio. Y algunos se convierten en maestros.

El nuevo libro de Martin Suter gira en torno a un diminuto elefante rosa fruto de un experimento genético con fines comerciales. Hablamos con el autor suizo sobre la obra y sobre su más implacable crítico.