In dieser Episode hatte ich die Ehre, eine weitere Veganpionierin zu Gast zu haben: Eva Kelemen, Gründerin und Geschäftsführerin von Eva’s Apples. Unter dem Brand Eva’s Apples gibt es mittlerweile drei vegane Läden in der Schweiz, zwei davon in Zürich (Schaffhauserplatz und Wollishofen), einer in Bern (Kramgasse). Zudem vertreibt Eva’s Apples seine Produkte auch via den eigenen Onlineshop. Im Laden in Wollishofen kannst du ausgewählte Produkte auch im Offenverkauf erwerben, also Zero Waste 🙂
Lerne Eva und ihr Geschäft (besser) kennen – gute Unterhaltung!